好市多大塊豬肉怎保存?「這一招」終極保鮮 ... | 食品工廠資訊網
2022年9月23日—生活中心/魏君程報導美式大賣場好市多是不少民眾購買日用品的好去處,一名網友在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》中發文,表示在好市多買了大 ...
生活中心/魏君程報導
原PO去好市多買了大塊肉。(圖/翻攝自《Costco好市多 商品經驗老實說》)美式大賣場好市多是不少民眾購買日用品的好去處,一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》中發文,表示在好市多買了大塊豬肉,有效期限只到10月4日,讓原PO擔心吃不完,因此好奇詢問,大家都怎麼處理?貼文曝光後,引發網友熱議。
一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》中發文,表示在好市多買了大塊豬肉,本來是放在冷藏區,有效期限僅到10月4日,因此好奇詢問,意思是在10月4日以前可以放在冷藏區,以後把它放在冷凍可以嗎?
原PO好奇詢問,大塊肉該怎麼保存?(圖/翻攝自《Costco好市多 商品經驗老實說》)原PO接著說,因為擔心這塊肉到10月4日還吃不完,就想說之後放冷凍,而這種大份量的肉,是否可以在有效期限內,要吃就切一點,接著拿去冷藏,還是需要分開包裝?原PO表示,「主要是很怕肉保存方式,或使用方式不對變質了,所以請教各位前輩,謝謝」。
貼文曝光後,引發網友熱議,不少人留言寫下,「就算他標明期限到10月4日,你的冰箱狀況也不一定讓他不會壞掉。所以一定要全部分切,包裝好一份份的冷凍,前一天拿需要的份量到冷藏解凍」、「全部切好分裝放冷凍,要吃再退冰,這樣最保鮮」、「馬上分切,沒用到的就進冷凍」、「肉品最好馬上分裝放冷凍不要放在冷藏、很容易就臭了。放了2、3天也不新鮮了」。
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