烏魚膘の乾煎食譜與作法by 江湖小俠 | 食品工廠資訊網
![烏魚膘の乾煎食譜與作法by 江湖小俠](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年1月21日—準備食材:1⃣️魚膘洗淨擦乾水份,要很溫柔。2⃣️蒜苗洗淨斜切成粗片狀。3⃣️薑 ...
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【烹飪】漁村料理。乾煎烏魚膘 | 食品工廠資訊網
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【烹飪】漁村料理。乾煎烏魚膘 | 食品工廠資訊網
201001251935【烹飪】漁村料理。乾煎烏魚膘 · 1.薑切絲、大蒜切末、青蒜切0.5公分小段、紅辣椒切末備用 · 2.起ㄧ炒鍋放入食用油熱鍋熱油 · 3.放入處裡好的薑絲、蒜末、青蒜珠 ... Read More
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2020年11月26日 — 烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入50c.c.米酒,以中火煎香,不時翻面,讓酒精慢慢燒乾,煎至雙面皆呈金黃色,使外層焦香,內裡柔軟即可。 烏魚子料理 ... Read More
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