香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單 | 食品工廠資訊網
2021年3月3日—肉魚要怎麼料理?小編帶來肉魚乾煎料理,不用特別處理,只要退冰就可以下鍋乾煎,不管是上班帶便當,還是當晚餐都適合,簡單的居家料理又美味。
發表日期:2021-03-03
產地:澎湖
香酥野生肉魚~營養滿分◊ 煎好帶便當也好方便 ◊ ✔選用澎湖野生肉魚 ✔澎湖純正近海捕撈 富含豐富蛋白質及DHA,營養滿分的居家料理,吃到懷念 的味道,皮薄肉多刺少,細緻肉質,簡單料理品嘗鮮甜原味。 這次帶來乾煎料理,不用特別處理,只要退冰就可以下 鍋乾煎,不管是上班帶便當,還是當晚餐都可以唷!
食材準備
•澎湖野生肉魚[1] •自己喜好的配菜
料理步驟
▲Step1. 準備食材-可先斜切魚肉,更好煎熟
▲Step2.油少許下鍋煎至肉白
▲Step3.兩面金黃後可起鍋
▲Step4.搭配新鮮蔬菜配料,裝盤就完成了!當晚餐、帶便當都好讚!
References •澎湖野生肉魚 (www.yooho.com.tw)
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