道地眷村風味值得推薦「欣欣市場郭家滷味」。 | 食品工廠資訊網
![道地眷村風味值得推薦「欣欣市場郭家滷味」。](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年10月14日—吃。高雄美食|岡山區。「欣欣市場郭家滷味」岡山欣欣市場美食,老饕級的美食,飄香超過一甲子人氣滷味 ...
![道地眷村風味值得推薦「欣欣市場郭家滷味」。](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
這是遷移新建欣欣市場規模是很大。
面對市場「欣欣市場郭家滷味」就在市場的右方走道,遠遠會看到黃色扛棒寫著「眷村郭家滷味」很顯眼。
大概中午市場裡面只有郭家滷味擠滿客人。
舊址「欣欣菜場」裡生意最穩定就是郭家滷味,目前遷移來現址生意還是很好, 郭家滷味目前是由二代女兒接手經營,老闆娘說他們已經超過60年歷史,父親是隨軍遷移來台定居,母親是台灣籍,這是很多外省第二代的寫照,小高發現這滷味攤就以老主顧居多,小高品嚐完覺得很美味定價合理,只是滷味比較偏鹹口味,與小高之前分享過「舊家滷味飯包[1]」有些不同,舊家滷味就比較偏甜的風味,兩家皆好吃都值得推薦給您品嚐。
攤位上鋪滿各種滷味供客人自行夾取。
攤位上滷味種類和備量超多令我驚訝。
攤位裡面應該是老闆娘與先生共同經營,老闆娘為人很親切向我講解說明。
攤位滷味品項超多無法一一詳述,就以照片供給各位好友參考,這裡滷味就以秤重來計價,想要吃什麼就自己夾取。
小高就告訴老闆娘幫我搭配200元的滷味,麻煩老闆娘幫我搭配招牌滷味。
老闆娘正在切我買的各種滷味,打包好讓我回家拍照與慢慢享用。
這盒滿滿滷味總共花費200元偏超值,店家附上多種佐料和酸菜供搭配品嚐。
塑膠盒裡面還有鋪上酸菜...
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