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軟骨丁:是取自五花肉排骨部位旁的一段白色嫩骨,脆脆,光溜的部位。...一般好的豚骨高湯,都是『大骨敲碎』後熬湯,其中骨頭的骨髓,是高湯中的靈魂,而帶有骨髓的 ...
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聯合農產品網路商城 | 食品工廠資訊網
天冷燉點大骨湯,用豬身上這些部位燉,才真正好吃 | 食品工廠資訊網
【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識 | 食品工廠資訊網
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南方用來煲湯,還是東北這個做法香,給排骨都不換 | 食品工廠資訊網
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豬的這個部位,鈣比排骨高几倍 | 食品工廠資訊網
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:大骨
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【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 大骨
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉(五花肉、三層肉)
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 腹脅排(腩排、肉排)
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:蹄膀
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 前腿肉片4mm-散裝 @12
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【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛軟骨(前腿軟骨)
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【新北市】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬小排骨切塊
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【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌燒肉片
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 僧帽碎肉
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