【食譜】鮮味特快車!~川燙急凍軟絲 | 食品工廠資訊網
2022年7月17日—利用船上急速冷凍技術鎖住軟絲鮮甜海味,簡單處理川燙一下就能上桌!這個夏天,就用新鮮海產來征服酷暑吧!你知道最適合品嘗海鮮原味的方式嗎?
利用船上急速冷凍技術鎖住軟絲鮮甜海味,
簡單處理川燙一下就能上桌!
這個夏天,就用新鮮海產來征服酷暑吧!
你知道最適合品嘗海鮮原味的方式嗎?
經過簡單處理、下鍋水煮,保留海鮮本身最原始的甘鮮味
沾點醬油後更適合配飯喔
▲看看這個肥肥胖胖的軟絲,是不是很令人食指大動呢
★讓漁會幫你把關食材衛生安全★
賣場傳送門 https://www.pcstore.com.tw/klfish/M54181674.htm[1]
——————————食譜 ——————————
食材:
軟絲一隻
蔥、辣椒、醬油適量
步驟:
〈川燙軟絲〉
將軟絲解凍後清洗乾淨 將頭部、內臟、骨板、眼睛等清理乾淨輕輕劃開軟絲...
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