雞排和雞塊是取雞的那部位 - :: 痞客邦 | 食品工廠資訊網
![雞排和雞塊是取雞的那部位 - :: 痞客邦](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年1月30日—雞排和雞塊是取雞的那部位...會員登入新使用者?立即註冊服務首頁|服務說明|Yahoo!...雞排是用雞胸用做的,雞塊是用取下來的肉或(清肉)做的。骨腿......
![雞排和雞塊是取雞的那部位 - :: 痞客邦](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門: 人民幣存款 諾羅病毒 水瓶女 電玩展 統一發票 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 小吃夜市 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 雞排和雞塊是取雞的那部位 發問者:大樹 ( 初學者 3 級) 發問時間:010-07-10 0:44:9 解決時間:010-07-15 03:15:51 解答贈點:10 ( 共有 0 人贊助 ) 回答:4 評論: 0 意見: 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 75% 共有 4 人評價雞排和雞塊是取雞的那部位 最佳解答發問者自選 回答者:藍 ( 初學者 5 級 ) 回答時間:010-07-13 03:13:53 [ 檢舉 ] 雞排....顧名思義就是雞的排骨所在位子,雞的排骨就是長在雞胸,所以要做雞排當然要用雞胸部位,雞胸的規格有分大胸,中胸,小胸,那要看你賣的雞排大小來決定要用什麼規格,通常是用大胸與中胸,一個雞胸對切之後一邊可做 一個雞排,對切之後還要用片刀把它割開就變成一個雞排,如果你還嫌太大就可以把多餘的肉割下來做無骨雞塊,如果取下來的肉不夠用也可以向廠商直接訂購無骨雞胸肉(清肉)。雞排是用雞胸用做的,雞塊是用取下來的肉或(清肉)做的。 骨腿......就是俗稱的大雞腿,如果把大雞腿刴開一邊就是棒棒腿,一邊就是腿排,也有人用骨腿做雞排叫做(雞腿排) 相關詞: 雞排英雄,雞排熱量,派克雞排,雞排英雄pps,雞排妹,雞排加盟,3q脆皮雞排,脆皮雞排,雞排英雄下載,雞排公主 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 感謝您詳細的解說 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 必看!精選最熱門話題知識 非了解不可的精...
【圖解】煎煮炒炸都好吃~雞肉從頭到腳全面剖析! | 食品工廠資訊網
雞排是一隻雞的什麼部位? | 食品工廠資訊網
【我第一次這麼認識雞】「小棒棒腿」其實不是腿!常吃的「雞 ... | 食品工廠資訊網
大家知道你吃的香雞排是那個部位 | 食品工廠資訊網
街上賣的炸雞排用的是雞哪個部位的肉?為什麼那麼好吃? | 食品工廠資訊網
雞排和雞塊是取雞的那部位 - :: 痞客邦 | 食品工廠資訊網
【廚房教學】雞胸肉的處理~ 如何切出雞排 | 食品工廠資訊網
炸雞哪部位最好吃?網激推「這處」 | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:帶皮五花肉丁
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花烤肉片
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺中市】冷藏豬肉食品廠 - 豬小里肌肉塊
臺中市有推薦的食品廠嗎?「台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠」位於臺中市大肚區新興里沙田路二段26號,電話04-2699016...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花烤肉片
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司土城分公司」位於新北市土城區永安街25號,電話(02)2267-4750,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅底
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏雞肉食品廠 - 二節翅
台中市有推薦的食品廠嗎?「耀陞食品股份有限公司」位於台中市大肚區營埔里營埔一街2號,電話04-26932099,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 附皮豬里肌五花
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司樹林分公司(PC)」位於新北市樹林區大安路118號,電話02-2681-0000,以下整理關...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台東市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬小里肌燒肉片
台東市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司台東分公司」位於台東市正氣路300-1號,電話089-333-258,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 大-冷藏豬梅花燒肉片
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司花蓮分公司」位於花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1,電話03-826-7979,以下整理關於此...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:翅腿
高雄市有推薦的食品廠嗎?「友宏有限公司」位於高雄市阿蓮區港後村崙頂1-10號,電話07-6317135,以下整理關於此食品廠「白色...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 白肉雞:里肌肉
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:里肌肉
桃園市有推薦的食品廠嗎?「上德食品有限公司」位於桃園市觀音區白玉村玉林路一段522號,電話03-4734000,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新竹市】冷藏雞肉食品廠 - 雞里肌肉
新竹市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司新竹分公司」位於新竹市湳雅街93-95號,電話03-5357699,以下整理關...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬里肌烤肉片
台北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司內湖分公司(PC)」位於台北市內湖區民善街88號,電話02-8791-0780,以下整理關於...