「旺旺仙貝」與「旺旺雪餅」是不是素的呢? | 食品工廠資訊網
2013年7月17日—相信許多人拜拜都會直接拿「旺旺仙貝」和「旺旺雪餅」,肚子餓也常去買這兩樣零嘴來吃,不過你知道嗎?旺旺的雪餅並不是素的喔!這是海芋去小七拍下來 ...
相信許多人拜拜都會直接拿「旺旺仙貝」和「旺旺雪餅」,肚子餓也常去買這兩樣零嘴來吃,不過你知道嗎?旺旺的雪餅並不是素的喔!這是海芋去小七拍下來的圖,裡面含有「明膠」的成份。
至於什麼是明膠呢?海芋就引述 「維基百科[1]」 所言,供大家參考囉!
明膠又稱魚膠或吉利丁(從英文名Gelatine譯音而來),是一種從動物的骨頭或結締組織提煉出來,帶淺黃色的膠質,主要成分為蛋白質。
至於旺旺仙貝方面,則是有標全素可食,只有旺旺雪餅則是含有明膠,這張照片的拍攝日質為 2013/07/17,若日後成份有更改,部落格也會再度更新最新資訊。
References 維基百科 (zh.wikipedia.org)「旺旺仙貝」與「旺旺雪餅」是不是素的呢? | 食品工廠資訊網
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