內臟脂肪消20%!日院長:推薦吃肉減肥,還能防復胖! | 食品工廠資訊網
日本秋津醫院院長秋津壽男表示,很多人以為吃肉是減肥的大敵,但其實肉類有一種營養成分「L-肉鹼」,能夠幫助脂肪燃燒,甚至市面上不少減肥健康食品,成分就含有L-肉鹼。而 ...
【早安健康/張承宇報導】常聽說多吃蔬菜、少吃熱量高的紅肉可以瘦身減重,但是對於無肉不歡的朋友們來說,沒肉吃實在是精神上的一大壓力。別擔心,現在嗜肉者有福了,日本節目推一招「吃肉減肥法」,教你如何吃對肉,透過肉品中含有的特殊營養成分,幫助促進脂肪燃燒,達到減肥甩肉的效果! 羊肉堪稱肉中減肥聖品,低脂高蛋白有效防復胖 【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶[1] 日本秋津醫院院長秋津壽男表示,很多人以為吃肉是減肥的大敵,但其實肉類有一種營養成分「L-肉鹼」,能夠幫助脂肪燃燒,甚至市面上不少減肥健康食品,成分就含有L-肉鹼。而在許多肉類中,又以羊肉所含有的L-肉鹼最多,每100g成羊肉中的L-肉鹼高達210mg,是豬肉的7倍。 另外,羊肉富含蛋白質,是維持肌肉量與基礎代謝的重要營養素。減肥的人如果缺乏蛋白質、肌肉量漸漸減少,身體能夠消耗的熱量也會跟著降低,即使瘦身成功也很容易復胖。不僅如此,羊肉的脂肪量、卡路里也很低,100g小羔羊肉大約只有200卡熱量,是牛肉(約400卡)的一半,可以說是最適合減肥吃的優質肉品。同時羊肉也有豐富的維生素B群、鐵質、鋅、Omega3、Omega6脂肪酸等維持人體健康不可或缺的營養。而羊肉中又大致能分為成羊肉、小羔羊肉2種,成羊是指出生1年以上的羊,小羔羊則是出生未滿1年的羊。成羊肉的L-肉鹼更加豐富,但是有強烈的羊騷味,不是每個人都能夠接受,而小羔羊肉正好相反,L-肉鹼含量較少,但熱量相對較低,且比較沒有羊肉特有的味道,肉質也比成羊肉還要來得鮮嫩,建議依照自身喜好選擇即可。
羊肉減肥法這樣做,攝取L-肉鹼助減重羊肉減肥法只需要將一天任一餐的主菜換成羊肉,透過羊肉低脂低卡的特性,就能有效降低一天中的卡路里攝取。而透過羊肉攝取L-肉鹼後,再搭配飯後有氧運動,還可以加速內臟脂肪燃燒。
那麼三餐中哪一餐吃羊肉最好呢?日本工藤內科副院長、減肥專業醫師工藤孝文建議,大多數人晚餐吃得較多,也是最能好好享用食物的一餐,可以將晚餐主菜換成低卡的羊肉,再搭配飯後...
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