珍鮮食品行 | 食品工廠資訊網
![珍鮮食品行](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
臺灣北門地區近海,早期除了鹽業之外,同時也興盛養殖魚業,但講到虱目魚丸就會讓人想到學甲特產,學甲出產許多特產,其中有虱目魚和大蒜。同時這二種材料也是製作虱目 ...
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在學甲這邊問到「珍鮮食品行」,老一輩的人大都不知道,但講到「有財魚丸店」相信在地的老一輩人都知道這家老店。取名「有財」為店名,相信大家都會聯想到是創立人的名字,本店的發跡是由創立人「李有財」先生,憑藉著年輕時曾到過製作虱目魚丸店學習和工作,後來自行創業,白手起家,創業初期主要在傳統市場進行銷售,後來第二代接手主要以參加展示活動提升辨識度,目前傳至第三代,將近半甲子的老店。
本店曾榮獲1992年臺灣食品金牌獎。同時也受學甲鎮農會輔導。
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