【食譜】川燙小卷 | 食品工廠資訊網
冷凍小卷怎麼煮 川燙小卷沾醬 川燙冷凍小卷 迷你小卷處理 小卷清洗 澎湖燙小卷 迷你小卷料理 燙小卷湯 冷凍小卷料理川燙 冷凍小卷退冰 小卷內臟可以吃嗎 川燙小卷 迷你小卷處理 小卷清洗 清炒小卷 清蒸小卷 太空鴨是什麼鴨 cas名錄 食力背景 雞 不能吃的部位 果醋 食譜 滷 豬腱 做法 電 鍋 滷 豬腱 退冰再冷藏
【食譜】8分鐘零失敗料理 | 食品工廠資訊網
2020年7月21日 — 新鮮的小卷不需要薑也不需要酒,直接用滾水川燙就非常好吃! 快來品嘗鮮甜飽滿的海味! 食材:小卷步驟: 1. 煮一鍋熱水,等水滾後放入小卷2. Read More
【食譜】川燙小卷 | 食品工廠資訊網
如何燙小卷。這樣做,超級好吃 | 食品工廠資訊網
2016年5月5日 — 步驟 · 煮一鍋熱水,等水滾後放入活的小卷,接著關火,泡3-5分鐘即可。 · 撈起來,每一隻熟度剛剛好,又非常好吃! 撈起來,每一隻熟度剛剛好,又非常好吃!! Read More
小卷、花枝怎麼煮最Q嫩?別再滾水川燙! | 食品工廠資訊網
2019年11月11日 — 頭足類料理原則要不就輕涮,防止肌肉纖維變韌;要不就長時間燉煮,讓膠原蛋白分解。若以滾水燙,很容易燙過老,可以用溫熱水泡熟的方法:水煮滾後關火,讓 ... Read More
滾水汆燙都錯了!小卷、花枝「這樣煮」保證Q嫩 | 食品工廠資訊網
2021年9月13日 — 海鮮新鮮好吃,用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜!不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽,肌纖維非常薄的海鮮,常常用熱水汆燙煮過頭,反而變得像橡皮筋 ... Read More
燙小卷 | 食品工廠資訊網
2022年2月3日 — 做法: 1. 小卷洗淨就好,內臟不要清除;蔥切小段、辣椒切片。 2. 起一鍋水煮滾,放入小卷煮開後,燙煮1分鐘後;熄火, 續泡至熟約4~5分鐘撈出瀝乾。 Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍魷魚圈
高雄市有推薦的食品廠嗎?「高雄市梓官區漁會」位於高雄市梓官區信柯村漁港二路32號,電話07-6176110,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍魷魚圈
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「展昇生鮮企業股份有限公司」位於雲林縣斗六市斗工六路6號,電話05-5575989,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍小卷圈
高雄市有推薦的食品廠嗎?「高雄市梓官區漁會」位於高雄市梓官區信柯村漁港二路32號,電話07-6176110,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【宜蘭縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍小卷
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「福國冷凍股份有限公司」位於宜蘭縣五結鄉利工一路二段56號,電話03-9908319,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍中卷
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「展昇生鮮企業股份有限公司」位於雲林縣斗六市斗工六路6號,電話05-5575989,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】花果類食品廠 - 方便煮花果類-方便煮-青椒絲
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社」位於雲林縣西螺鎮新安里振安路98號,電話05-5876789,以下整...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【宜蘭縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍魷魚圈
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「福國冷凍股份有限公司」位於宜蘭縣五結鄉利工一路二段56號,電話03-9908319,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍花枝條
高雄市有推薦的食品廠嗎?「高雄市梓官區漁會」位於高雄市梓官區信柯村漁港二路32號,電話07-6176110,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】調理冷凍食品-冷凍水產煉製品類製品食品廠 - 冷凍魷魚卷
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「源鴻億食品有限公司」位於屏東縣里港鄉中和村(路)3-25號,電話08-7734188,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【宜蘭縣】罐製水產品食品廠 - 紅燒小卷
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「隆育企業有限公司」位於宜蘭縣冬山鄉大興村德興四路17號,電話(03)9904622,以下整理關於此食品...