這個部位叫僧帽肌,紋路很像是松阪豬,但成本約莫只有一半 | 食品工廠資訊網
![這個部位叫僧帽肌,紋路很像是松阪豬,但成本約莫只有一半](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2019年1月22日—所謂松阪豬,又稱豬頸肉或豬頰肉,口感是脆的,這是主要分辨的特色,...類似松阪豬紋路的部位不只僧帽肌,通常吃到飽烤肉或火鍋都是用假的,目前 ...
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