超市盒裝蛋「看起來都一樣」怎麼挑? 內行曝3點:不敗秘訣 | 食品工廠資訊網
![超市盒裝蛋「看起來都一樣」怎麼挑? 內行曝3點:不敗秘訣](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年11月9日—(超市,雞蛋,洗選蛋,盒裝蛋,蛋品,新鮮,我愛全聯-好物老實説)...只見架上雞蛋都是盒裝的,有洗選蛋、國民蛋、冠軍蛋等等,都是10個白蛋裝一盒,價格 ...
![超市盒裝蛋「看起來都一樣」怎麼挑? 內行曝3點:不敗秘訣](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
▲超市雞蛋看起來都一樣,讓原PO不禁求助怎麼選。(示意圖/記者李毓康攝)
網搜小組/鄺郁庭報導
不同於傳統市場的散裝蛋,超市雞蛋大部分已經裝盒才上架,乍看也看不出個所以然,就有女網友在臉書《我愛全聯-好物老實説》求助「怎麼選?哪一個?」因為看起來「都一樣?」貼文一出,底下不少主婦透露「不敗秘訣」,基本上只要看「3點」,通常挑到的蛋就新鮮、品質也好。
這位女網友看見貨架上滿滿的盒裝蛋,不禁感到眼花撩亂,便拍下照片求助道「怎麼選?哪一個?都一樣?」只見架上雞蛋都是盒裝的,有洗選蛋、國民蛋、冠軍蛋等等,都是10個白蛋裝一盒,價格也清一色42元,乍看真的分不太出差別,難怪原PO要求救。
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▲照片一出,有網友就直呼會選擇障礙。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)
看到照片後,也有人瞬間眼睛花花,「這樣真的選擇障礙欸」、「都一樣就隨便買 XD」、「簡單,每樣都買一盒~哈哈哈」、「雖然都一樣,還是會有人在蛋前選5分鐘以上,我都逛一圈了還在挑」、「現在真的太多種了」、「都不選,現在只在市場找優良蛋攤買。」
但到底該怎麼挑選,不少網友分享經驗,最快就是看「日期」、「外觀」、「合格證明」這3點,「選日期+外觀,品牌不太重要,只要是新鮮、不破損都算好蛋」、「蛋剛補貨哪牌都可以,我也是都蛋補滿滿的時候買」、「便宜的除了日期新鮮,沒有什麼好選……如果真的要講究一點,就要看有沒有檢驗合格證明,但是通常那種都會貴一點點。」
關於雞蛋怎麼選,本站曾報導《防世紀之毒戴奧辛!雞蛋怎麼挑才安心?農委會教選購3招》[1],農委會指出,消費者只要選購包裝洗選蛋、CAS及產銷履歷蛋品,或是蛋箱上貼有溯源標籤的散裝蛋,便可將風險降到最低。
References 《防世紀之毒戴奧辛!雞蛋怎麼挑才安心?農委會教選購...價格由高至低 | 食品工廠資訊網
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