地瓜葉處理方法,這樣挑、這樣洗,地瓜葉好嫩好好吃。 | 食品工廠資訊網
![地瓜葉處理方法,這樣挑、這樣洗,地瓜葉好嫩好好吃。](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年8月4日—放入冷藏保鮮,盡早吃完為佳。地瓜葉如何處理?先將葉子與梗分離,.可以借助剪刀 ...
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地瓜葉的營養豐富,
富含鉀、鈣、鎂、維生素A、葉黃素...等,
不僅高纖能預防便秘,
更適合孕婦食用,具有緩解孕吐的效用,
若3C使用過度的朋友,
多吃地瓜葉,可以保護眼睛,
是超級棒的食材。
若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/dnj827x[1]
地瓜葉如何保存?
買回家後,如果不馬上煮,
記得保持乾燥,不要碰水,
一旦沾水,很容易腐爛、變黑,
放入冷藏保鮮,盡早吃完為佳。
地瓜葉如何處理?
先將葉子與梗分離,
可以借助剪刀更快速、不傷手指頭。
粗梗的部分也可以吃,
必須有耐心撕去老皮的部分,
如此才會鮮嫩好入口。
地瓜葉如何清洗?
因為地瓜葉容易沾染泥土,
建議一片一片洗乾淨,
更能安心吃下肚。
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