香煎里肌排 | 食品工廠資訊網
2022年6月22日—香煎里肌排·*一杯=250ml,一大匙=15ml,一茶匙=5ml*·【做法】:·1豬里肌用刀背切一切、劃一劃。·2<調味料>加入豬里肌抓碼一下,再加入太白粉混合 ...
之前在COSTCO買了一盒豬里肌肉片 回家分裝成好幾袋 方便以後使用
最近要清冰箱 發現還有里肌肉片未用完 趕緊拿出來做很常做又簡單的煎肉排
香煎里肌排
<材料>:豬里肌四片、蒜頭4顆 <肉醃料>:酒1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、蒜頭4顆、白胡椒粉和太白粉少許
*一杯=250ml,一大匙=15ml,一茶匙=5ml*
1豬里肌用刀背切一切、劃一劃。
2<調味料>加入豬里肌抓碼一下,再加入太白粉混合抓勻,醃個1~2小時。
3起油鍋,用中小火把已經醃入味的里肌肉煎一煎,煎到兩面金黃就可盛盤。
豬里肌用刀背切一切、劃一劃,可以把比較粗的筋切斷,吃起來的口感會比較好 之後醃肉時也會比較入味 醃料裡也可以加些辣椒增添風味 但因K不吃辣 所以我就省略了
醃肉至少醃1~2小時才會比較入味 但最好前一晚就先醃好放冰箱 隔天要煮時再拿出來 這樣味道更好
起油鍋,把已經醃入味的里肌肉用中小火煎一煎
因為醃料已經讓肉有味道 也夠鹹了 所以就不再加入任何調味料了 我們沒有吃那麼重口味 如果你的口味...
[食譜] 奶油香煎里肌豬肉佐時蔬(Grilled Pork Chop with vege ... | 食品工廠資訊網
《里肌肉排》食譜與做法,共113 道 | 食品工廠資訊網
【里肌豬排】料理- 316 篇食譜與家常做法 | 食品工廠資訊網
嫩煎里肌肉~超簡易料理食譜與作法by 小毓の饗樂廚房 | 食品工廠資訊網
香煎里肌排 | 食品工廠資訊網
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 背肌肉(大里肌肉、里肌肉)
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「和榮意食品有限公司」位於雲林縣元長鄉鹿北村同安路48號,電話05-7983801,以下整理關於此食品廠...
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬五花肉塊附皮
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司花蓮分公司」位於花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1,電話03-826-7979,以下整理關於此...
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-里肌小排
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司花蓮分公司」位於花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1,電話03-826-7979,以下整理關於此...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司新店分公司」位於新北市新店區環河路22號B1,電話(02)8912-2188,以...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 腹脅底
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「復進企業股份有限公司」位於屏東縣內埔鄉內埔工業區建業路1號,電話08-7783501#3,以下整理關於...
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:里肌炒肉片
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花火鍋片
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司」位於桃園市平鎮區南東路57-1號,電話(03)439-9888,以下...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花扣肉條
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司新店分公司」位於新北市新店區環河路22號B1,電話(02)8912-2188,以...
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:里肌肉塊
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 肉丁
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬霜降肉片
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司樹林分公司(PC)」位於新北市樹林區大安路118號,電話02-2681-0000,以下整理關...
【屏東縣】畜產冷凍食品食品廠 - 冷凍漬香大排
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「強匠冷凍食品股份有限公司(冷凍食品)」位於屏東縣內埔工業區建國路16號,電話08-7780380,以下整...
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-五花扣肉
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司花蓮分公司」位於花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1,電話03-826-7979,以下整理關於此...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-里肌肉塊
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司新店分公司」位於新北市新店區中興路三段1號3樓,電話02-8919-3333,以下整理關...