超簡單! 酒醉雞翅 雞翼! by Jimz Mok | 食品工廠資訊網
![超簡單! 酒醉雞翅 雞翼! by Jimz Mok](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2017年3月19日—小撇步.1.雞翅煮至剛熟即可!煮太久會變韌韌的!2.不用李錦記的醉雞汁 ...
![超簡單! 酒醉雞翅 雞翼! by Jimz Mok](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
1.雞翅煮至剛熟即可 ! 煮太久會變韌韌的!
2.不用李錦記的醉雞汁可用別的牌子的醉雞預伴汁 , 自己喜歡就行
3.話梅先沖掉表面的白色粉末,是為了讓制成品的汁比較清徹一點 , 像樓主連話梅沖水一下都太懶XD 制成品的汁會比較混俗,但不影響味道
4.不喜歡話梅的味道 不加也行 , 就沒了一種一點酸酸的味道 , 但同樣好吃
5. 為什麼樓主的食譜都是很簡單的XD
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