雞肉豆腐漢堡排by 關於下廚這一條不歸路。 | 食品工廠資訊網
2016年2月27日—步驟·雞胸肉放進塑膠袋裡用肉錘拍扁拍散,再用刀子切碎(越碎越好),洋蔥切末,板豆腐壓碎壓出水份,放進鋼盆裡·接著加入所有調味料,用筷子或手攪拌 ...
小撇步*此份食譜約可做4-5個漢堡排 *雞肉可以請市場幫忙絞成雞絞肉,或是有些超市也有賣雞絞肉。我是用雞胸肉塊,放進塑膠袋裡用肉錘拍扁拍散,再用刀子切碎(越碎越好) *太白粉一定要先加入熱水拌均溶解後才能加入醬汁裡喔!不然會結成一塊一塊的顆粒狀
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雞肉豆腐漢堡排 | 食品工廠資訊網
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2016年2月27日 — 步驟 · 雞胸肉放進塑膠袋裡用肉錘拍扁拍散,再用刀子切碎(越碎越好),洋蔥切末,板豆腐壓碎壓出水份,放進鋼盆裡 · 接著加入所有調味料,用筷子或手攪拌 ... Read More
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豆腐雞肉漢堡排|雞胸肉|減醣 | 食品工廠資訊網
跟著步驟一起做料理 · STEP01. 雞胸肉放進塑膠袋裡用肉錘拍扁拍散,再用刀子切碎(越碎越好),洋蔥切末,板豆腐壓碎壓出水份,放進鋼盆裡 · STEP02. 放入所有的調味料 · STEP03. Read More
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