7-11甜點 | 食品工廠資訊網
2022年7月23日—之前在網路爬文看到有網友推薦7-11的石安牧場柔滑布丁,所以我也買了一顆來嚐鮮,沒想到石安牧場除了溫泉蛋以外,居然也推出布丁,NTD35其實有些小貴 ...
之前在網路爬文看到有網友推薦7-11的石安牧場柔滑布丁, 所以我也買了一顆來嚐鮮, 沒想到石安牧場除了溫泉蛋以外,居然也推出布丁, NTD 35其實有些小貴,但比Richard Blanc便宜多啦, 只是不曉得是否一樣好吃? 來看一下成分表,本存期限還滿長的, 之前買銀波布丁都只能放一個禮拜而已ㄋㄟ。
打開透明蓋之後,焦糖漿是另外附的, 可依照個人喜好多寡自己加。
我特地去茶水間拿了一個小盤子把布丁倒出來, 然後把焦糖漿通通淋上去, 焦糖漿很濃稠,跟銀波布丁水水的感覺不一樣, 看起來頗美味~
用湯匙先挖了一口嚐嚐, 嗯,真的很柔滑,口感算挺綿密的, 焦糖則帶一點苦味,吃得出蜂蜜的味道, 不過吃了幾口之後,就覺得有點膩了, 我覺得是焦糖漿的味道跟布丁有點不搭, 除了苦味之外,還覺得有點酸酸的, 如果甜味可以再多一點的話應該會比較好。
以柔滑布丁來說,還是知多家的比較美味,Richard Blanc也不錯, 然而我還是偏好銀波的烤布丁[1], 前幾天看到天母SOGO B1有設臨時櫃, 我想再去買幾個回家吃ㄋㄟ~ 只是布丁的熱量很高,要注意!
*延伸閱讀*台南府城伴手禮|銀波貝特美布丁[2]
References 銀波的烤布丁 (sennycat.pixnet.net) 台南府城伴手禮|銀波貝特美布丁 (sennycat.pixnet.net)7-11甜點 | 食品工廠資訊網
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