[寶寶] 副食品豬肉會在傳統市場買嗎? | 食品工廠資訊網
寶寶6m,新手媽媽今天才在傳統市場買了一袋豬絞肉做了副食品,但爬文才發現好像...(臺灣)※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1570724792.
作者cutefayue (把心放寬 世界也變寬了)
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標題[寶寶] 副食品豬肉會在傳統市場買嗎?
時間Fri Oct 11 00:26:29 2019
寶寶6m,新手媽媽今天才在傳統市場買了一袋豬絞肉做了副食品,但爬文才發現好像大家 都在超市買比較衛生,在考慮是否要到超市重買呢...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.136.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1570724792.A.9BE.html[1]推 elfy : 應該要看絞肉機有沒有在清洗,不然我也是比較喜歡10/11 00:28
→ elfy : 市場的黑豬10/11 00:28
→ elfy : 但目前是去大潤發買台糖豬腰內肉再請他們絞兩次10/11 00:29
推 greenloopy : 或是不要買絞肉,回家切小塊,從冷水開始煮滾燙去10/11 00:31
→ greenloopy : 血水後再用攪拌棒打碎10/11 00:31
→ greenloopy : 啊燙完後還有用過濾水洗一遍再煮熟後才打碎10/11 00:32
推 cc4 : 煮熟之後不是都一樣嗎10/11 00:33
推 feny6331 : 我是選擇到市場買,煮之前川燙再用開水沖過後自己剁10/11 00:34
→ feny6331 : 碎10/11 00:34
推 flcty : 你去傳統市場買代表你家大人都這樣吃吧?我是覺得大10/11 00:35
→ flcty : 人都吃了小孩為何不能吃?10/11 00:35
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