帶皮前腿肉條(胛心):600g(06016) $200 | 食品工廠資訊網
前腿肉也稱胛心肉,又稱為下肩肉,在傳統市場常聽人用台語說的『ㄍㄚˋ心』就是它。這部分肉脂肪甚少,肉質上,比梅花肉結實一點點,怕吃油的顧客,常會挑選此部位,祭 ...
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此部位常用於料理,無論肉絲、炸豬排、烤肉片、日式豬排、滷豬排、火鍋肉片、煎豬排...等,都非常適
$220
本產品使用天然豬腸衣、絕不使用人工腸衣,全採用本牧場自產的前腿(胛心)瘦肉,瘦肉與肥肉比例8:2,40多年的獨家配方+蒜頭,口味非常濃郁。
$125
1.每包都是真空包裝,保證不含防腐劑及不添加任何色素。 2.《每包300±5g》 3.採用自產的頂級五花肉(每條厚度約1.5cm、長度約15cm)。 4.先將每條五花肉,加入精心調配(客家
$165
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等
$230
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等
$120
本產品使用天然豬腸衣、絕不使用人工腸衣,.全採用本牧場自產的前腿(胛心)瘦肉,瘦肉與肥肉比例8:2,添加高級黑胡椒粒提味, 40多年的獨家配方,口味非常獨特
...“豬前腿”和“豬後腿”價格差不多,口感相差很大,以後別再買錯 | 食品工廠資訊網
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿肉
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【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛軟骨(前腿軟骨)
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【臺中市】冷凍豬肉食品廠 - 後腿燒肉片
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬里肌火鍋片
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【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:腰內肉
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【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬帶皮五花扣肉片
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花肉排
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:雪花里肌
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【苗栗縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:胛心肉塊附皮
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【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬梅花烤肉片
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花肉塊
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 小排骨
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【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬絞肉
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【高雄市】冷凍豬肉食品廠 - 肉絲
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