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農糧署全球資訊網>農糧法規 | 食品工廠資訊網
指農民以自產有機農產品為原料,進行簡單乾燥、日曬、風乾、殺菁、焙炒、碾製、磨粉、脫殼、簡易分切等處理(調理)作業,且加工過程未使用食品添加物之農產加工品,如蔬果 ... Read More
食品添加物 | 食品工廠資訊網
新鮮蔬菜, 葉菜類、瓜菜類、果菜類、豆菜類、芽菜類、乾豆類、根莖菜 類、堅果及種子類、香辛植 物及其他草木本植物…等生鮮截 切蔬果(經去皮、分切、截切,直接食用者) ... Read More
CAS | 食品工廠資訊網
生鮮截切根莖類(玉米、甘藷、蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、芋頭、麻竹筍、桂竹筍、綠竹筍、綠蘆筍、粉薑、筊白筍、豆薯、牛蒡、山藥、烏殼綠、綠豆芽、黃豆芽、豌豆嬰、 ... Read More
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