後腿肉比較沒油脂所以要加豬油參加它的肥瘦比例 | 食品工廠資訊網
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2020年10月25日—後腿肉比較沒油脂所以要加豬油參加它的肥瘦比例,內餡小編喜好前腿肉(胛心肉)不再多加豬油所以肥瘦大概是8:2感覺嚼感卡好。
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