順便學會古早味豬油拌飯 | 食品工廠資訊網
![順便學會古早味豬油拌飯](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
將豬肥絞肉放入鑄鐵鍋或導熱均勻的不沾鍋,直接全程開中或中小火加熱至榨出油,即能炸出淡黃色帶香氣的豬油。萃取出來的豬油偏黃色,香氣十足,凝固後的豬油顏色偏黃,發 ...
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬冷藏里肌油
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