【小知識】5招煮出鮮甜細緻白蘿蔔 | 食品工廠資訊網
2018年10月3日—文/台灣好食材整理‧圖《蔬菜百科》《阿嬤的聰明食譜》《ecokitchen新料理運動》冬季的白蘿蔔又鮮甜又便宜,能發揮的料理也很多,當然要趁當季享用 ...
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白蘿蔔保鮮有技巧!日本媽媽最愛用這一招… | 食品工廠資訊網
2018年5月7日 — 千萬別切過頭、切太多,會導致水分更大量流失。 1 冷藏保存. ✓整支冷藏:處理掉葉片後,取一張白報紙將整根蘿蔔包裹起來, ... Read More
鮮凍白蘿蔔塊1包(200g) | 食品工廠資訊網
鮮凍白蘿蔔塊1包(200g) - 愛上新鮮$799免運, 鮮凍白蘿蔔塊1包(200g) ... 登記 全站單筆滿$999登記抽吉比鮮釀餐廳$2000餐飲抵用券(排除儲值商品) (詳) 09/26止 ... Read More
蘿蔔冷凍過再煮比較好吃?網吐「驚人口感」:這樣保存才對 | 食品工廠資訊網
2020年12月5日 — 另也有網友指出,「菜類都一樣,冰凍後結構破壞,再退冰會很難吃」、「白蘿蔔還滿耐放的吧,切開來的地方用保鮮膜包起來就好了,最好還是直接放 ... Read More
RMZ《天然白蘿蔔乾》手工鮮切低溫烘焙無添加防腐劑新鮮蔬果 ... | 食品工廠資訊網
《天然白蘿蔔乾-5g》 選用白白胖胖的白蘿蔔,手工清洗鮮切低溫烘焙製成,鎖住營養不流失神奇的是烘起來莫名有泡麵的味道XDD 大家快買回去聞看看! Read More
蘿蔔冷凍過比較好吃?網吐驚人口感 | 食品工廠資訊網
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入廚貼士 | 食品工廠資訊網
2021年12月23日 — 汆燙完成的蘿蔔,在料理時可加入少許糖,帶起白蘿蔔的鮮甜。甚至在燜蘿蔔時,冷水中放入白蘿蔔,加入洗米水,分量需蓋過白蘿蔔,當洗米水煮滾後 ... Read More
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