北門蒜味肉羹 | 食品工廠資訊網
![北門蒜味肉羹](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2017年7月23日—宜蘭知名美食小吃阿娘給的蒜味肉羹,其實就是先前在北門路上的北門蒜味肉羹老店搬家後的新店,但是菜單品項、價錢和口味還是與老店一樣的(因為就是老 ...
![北門蒜味肉羹](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
宜蘭知名美食小吃 阿娘給的蒜味肉羹,其實就是先前在北門路上的北門蒜味肉羹老店搬家後的新店,但是菜單品項、價錢和口味還是與老店一樣的 (因為就是老店搬過去XD)。目前阿娘給的蒜味肉羹是星期日和星期一公休,新店非常寬敞明亮,動線和規劃也都很清楚,雖然有人可能會覺得老店的古味稍微有點變得太現代化XD。以下就是我們造訪位於宜蘭市泰山路的新店。
阿娘給的蒜味肉羹 (原北門蒜味肉羹) 食記: 宜蘭知名蒜味肉羹老店搬家
如果近期有跑去宜蘭北門蒜味肉羹時,應該會發現人去樓空只寫了簡單的搬家訊息,其實阿娘給的蒜味肉羹就搬到離原地點不遠的泰山路上。
一到新店就看到還滿多人再等候入場享用蒜味肉羹,這天可是非假日阿...冏。
阿娘給的蒜味肉羹就只賣肉羹這樣美食,不過第一次來的朋友可能會對菜單的說明有點小困惑。其實阿娘給的蒜味肉羹菜單上的正常份量 (價錢60元),就是一般份量 (我們當天點的是正常,因為還有計畫要去吃別的);而蓋巧吃法 (價錢70元) 則是加湯或加麵飯的份量;拼爽吃法 (價錢80元) 是加肉羹的份量;最後的粗飽吃法 (價錢90元),就是加湯加麵飯又加肉羹,通通都升級加大了!
到現場如果人多記得要先去抽號碼牌,入場是認號碼牌,請千萬不要傻傻地站在那邊排隊XD。
等了約20分鐘後,就叫到號碼準備進去囉!店家會給客人一個取餐呼叫器,點餐的品項做好後會震動,再到櫃台拿取即可。筆者記得這個東西10幾年前在日本餐廳看到時還滿新奇的,沒想到現在連傳統小吃都用了。
在等待的時間,無聊環顧了一下店內的環境,相當明亮且帶有一些古味。
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