CAS優良農產品管理入口網 | 食品工廠資訊網
012403,肉品,冷藏雞肉,有色肉雞(指土雞):光雞不定重或18kg/箱(土雞、鹿野嫩黃土雞、黑金鑚土雞、鹿野嫩黃幼秀土雞、Umami皇金雞、紅金鑚土雞、古早雞).
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【懶人包】白肉雞與土雞怎麼選才好? | 食品工廠資訊網
2020年2月11日 — 市面上的雞隻品種多以羽毛顏色來命名,主要可以分成「白肉雞」和「有色肉雞」兩大類,其中有色肉雞就包含了土雞和台灣特有雞種,如仿土雞、烏骨雞、鬥雞和 ... Read More
光雞定義 | 食品工廠資訊網
光鸡光鸭鸭腿净鸡中虾童子鸡鸡项鲜鸡鲜猪斩块春鸡沙虾仔鸭猪前葱条北菇生鸡脯净膛草虾 ... 【友宏有限公司】CAS合格產品:有色肉雞(指土雞):去骨帶皮腿肉(帶腳踝) ... Read More
東峰股份有限公司 | 食品工廠資訊網
5.肉塊、肉丁、肉片:係由以上各品項產品作為原料肉,進行切塊、切丁及切片等細分切作業而成之產品。 6.其他:雞脖子、雞尾椎、雞爪。 (二)有色肉雞(指土雞),計6大項: ... Read More
知禽知彼派對,搭起友禽的橋梁 | 食品工廠資訊網
有色肉雞包含土雞、仿土雞與其他特色雞種(如鬥雞、珍珠雞、烏骨雞等),且以紅羽土雞與黑羽土雞為大宗,兩者都有巨大的雞冠,紅羽種的體型又比黑羽大。 雖然「土雞」意指 ... Read More
肉雞都打藥與生長素‧吃土雞才安心 | 食品工廠資訊網
2022年5月24日 — 「土雞」一詞原是指傳統的當地雞種,在台灣原產的例如峨眉土雞、花蓮土雞、竹崎土雞、金門土雞、內門土雞、信義土雞等,以有色羽毛為最主要特徵。 但是 ... Read More
農產品3章1Q查詢專區(農委會) | 食品工廠資訊網
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