烤豬後腿肉食譜與作法by Yu Shan Wei | 食品工廠資訊網
![烤豬後腿肉食譜與作法by Yu Shan Wei](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年7月5日—步驟1.洗乾淨豬後腿後,以鹽巴塗抹。雙面接灑上黑胡椒,醃製30min。如果豬肉太厚,建議裁製2.5cm比較方便煎熟。·步驟2.加入醬油跟酒醃製,再醃製30 ...
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