「如何調配出萬用糖醋醬汁?」學會這3 步驟 | 食品工廠資訊網
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1、將排骨、芝麻以外的所有醬料混合在一起。·2、開火熱鍋後,嗆下所有醬汁,煮滾濃縮成稍濃狀後下排骨,繼續燒至水分更乾,醬汁濃縮扒附在排骨外表呈晶亮狀即可關火。
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