(超簡單+零失敗) 手撕雞肉飯 | 食品工廠資訊網
![(超簡單+零失敗) 手撕雞肉飯](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2015年1月30日—雞肉蒸熟後湯汁留著備用,將雞胸肉取出,並撕成雞絲狀後備用。將步驟2的湯汁與油蔥酥、醬油、胡椒粉和糖均勻混合並煮滾。最後把雞肉絲放在飯上,淋 ...
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經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。
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