宅配|海鮮#漁夫鮮撈#漁夫先生 | 食品工廠資訊網
2022年7月9日—剩下漁夫先生的半殼版淡菜,目前還沒輪到它,沒意外應該還是熱炒。
本人膽固醇沒有一年健檢指數是正常的,這兩年不得不服老,而且怕壯年中風,還是有識相的克制海鮮的癮,三級警戒時光夠悶了,再也不想對不起自己的慾望。(其實最初是在查蔬菜箱之類的東西,突然就開始走歪,於是...)
|漁夫鮮撈
來自高雄市梓官區漁會,加入Line好友後,小編回覆速度快,優惠的活動選擇多,滿千折百、特定組合免運等等,網站看比較快。
官網:https://www.fishermart.com.tw/[1]
另外,蠻有興趣的還有"當日配",當日現撈的蛤仔,是不能跟其它品項合併運送,為了達免運要買一堆文蛤,一定吃不完直接浪費,但又不想只買個幾包就要付200塊的運費,小資心很糾結。啊,還有異國料理包,泰式那幾款,看了就分泌口水耶,下次下次!或是,看到此文的你/妳有買過也歡迎跟我分享啊!
從下訂到收件,三天,在物流滿路飛的三級警戒內,這速度,很ok。買了這些,淡菜、干貝、鴨胸、明蝦、龍蝦(小款,真的是"小"),全都是滿五百打六折的品項,外加首次加入會員折50、Line好友再折50,等於本單現折了共100元!好爽,該折的還是要勤奮的折起來。
稍微整理一下食材,其實就是明蝦去腸泥(搬出這句話時,突然覺得自己根本專業的"煮婦",太有才了),來個最簡單卻很豐盛的海鮮鍋;明蝦幾乎要跟龍蝦一樣大,干貝是生食級的,但不想吃太生,所以還是有進鍋底熱個幾秒,以不縮小為主。
淡菜看起來出貨前應該有先處理過了,但我還是一顆一顆仔細再整理,把沒處理徹底的足絲拔乾淨,外殼也都刷一刷,畢竟曾經發生過,我聽信賣場阿姨說,解完凍直接煮不要洗(特別強調),結果老公吃完大吐特吐一番,哈哈哈慘烈。雖然我是整叢好好,沒有不良反應,但基於枕邊人的基本道德,我這次還是乖乖洗刷。第一款淡菜料理,就是"台式熱炒淡菜",無腦炒無腦上桌。
另外,這次還有加碼挑戰"蒜香淡菜佐白酒義大...
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