牛肉部位介紹圖片 | 食品工廠資訊網
![牛肉部位介紹圖片](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年6月18日—蝴蝶牛排,薄片牛排,牛排,束綑烘烤,三叉.三叉和頭刀及和尚頭一樣,也取自牛隻的後腿部位。三叉可以分割為兩塊主要肌肉,分別是鯉魚管和三叉。
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牛肉部位分割圖一 (內含部位肉用法指南)
牛肉部位分割圖二 (內含部位肉用法指南)
牛的部位肉用法指南
OUTSIDE 三叉
烘烤
碳烤
...
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A5宮崎牛三叉(火鍋片)... | 食品工廠資訊網
取自牛隻的後腿部位,三叉絞理細嫩,但肉質韌,幾乎不含脂肪,比起燒烤(容易烤過頭變硬)更適合切成薄片用於火鍋或涮涮鍋。 日本和牛 宮崎 臀肉. NT $ 840 (尚有22 組). Read More
【盅龐水產】A5日本和牛三叉 | 食品工廠資訊網
商品名稱:A5日本和牛三叉商品成分:和牛三叉商品產地:日本山形縣商品規格:重量150g±10%/盒(約3~4片/盒) 零售價:$400元/盒配送方式:低溫冷凍車配送保存方式:請置 ... Read More
A5日本和牛三叉盒[A048] | 食品工廠資訊網
商品名稱:A5日本和牛三叉商品成分:和牛三叉商品產地:日本山形縣商品規格:重量150g±10%/盒(約3~4片/盒) 配送方式:低溫冷凍車配送保存方式:請置於冰箱冷凍(-18℃) ... Read More
關於和牛 | 食品工廠資訊網
日本和牛/部位 ; 11胸腹肉(Short Plate) 雪花牛內橫膈膜扇子肉 ; 12銀邊三叉(Gooseneck round) 三叉鯉魚管後腿腱肉 ; 13頭刀(Top-round). Read More
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2022年6月18日 — 蝴蝶牛排, 薄片牛排, 牛排, 束綑烘烤, 三叉. 三叉和頭刀及和尚頭一樣,也取自牛隻的後腿部位。三叉可以分割為兩塊主要肌肉,分別是鯉魚管和三叉。 Read More
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【上村牧場】日本和牛三叉肉片(薩摩牛). 綜合推薦; 新上市; 月銷量; 價格; 篩選. Read More
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嘉義縣有推薦的食品廠嗎?「鈜景國產肉品專賣店」位於嘉義縣朴子市祥和三路西段71號,電話05-3623520,以下整理關於此食品廠...
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