Porthos葡國老人牌橄欖油沙丁魚罐頭 | 食品工廠資訊網
![Porthos葡國老人牌橄欖油沙丁魚罐頭](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【附加價值】沙丁魚含脂肪約14%,蛋白質18%,無機磷和維生素A、D、E等。還可用以提煉魚油,供食用、製革、製造和金屬冶煉等,也可製作為釣餌(白帶魚)。
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品牌故事
「嚴選食材、堅持品質,延續百年的葡國好滋味」 PORTHOS(葡國老人牌)沙丁魚罐頭迄今已逾百年歷史,兼顧了絕佳風味和優良品質,加上用心的售後服務,方能享譽國際且屹立不搖。 1912年,PORTHOS的母公司CPN在賽新布拉這個漁獲豐富的小鎮開啟了他們的事業。而後受到二戰的影響,北上遷移至位於葡萄牙北部海岸的城鎮──馬托西紐什。其優越的地理位置,易於取得新鮮的漁獲,讓PORTHOS能為消費者提供原料天然且高品質的產品。 1958年,PORTHOS在馬托西紐什小鎮建造了第一座工廠,雖有科技的進步,但仍保留對傳統技法的堅持,嚴選品質上乘的沙丁魚,搭配橄欖油、辣椒、黃瓜等配料,再運用葡國獨特的浸漬技術,成就了成分天然、層次豐富且擁有獨特風味的魚罐頭。 馬托西紐什的工廠至今仍持續運作,而PORTHOS對品質的堅持也從不懈怠。對理念的堅持、對品質的注重、對顧客的關心,在在都使得PORTHOS的市場版圖不斷擴大。而對於這樣一間堅持品質的公司,消費者的滿意就是最好的報酬。
沙丁魚的好處
Q1沙丁魚含豐富油脂,女性常吃可預防子宮內膜異位,但患有高血脂疾病者要少吃 ANS(X)
攝取足夠的α-次亞麻油酸可增加精子濃度與活動度;長鏈脂肪酸可改善卵子細胞膜的品質,提供細胞代謝能量。EPA與DHA不飽和脂肪酸可降低子宮內膜異位與骨盆腔發炎,減少不孕症的發生減少血液中的脂肪(膽固醇及中性脂肪等),防止血小板凝固,預防血管阻塞,預防心肌梗塞、腦梗塞、動脈硬化等的效用。沙丁魚ω-3脂肪酸含量僅次於鮭魚。 【趙振瑞(臺北醫學大學保健營養學系教授)】
Q2富含鐵質的沙丁魚和鳳梨一起食用,可提升人體對鐵質的吸收,改善生育能力?ANS(X)
沙丁魚含豐富的鐵質,鳳梨富含維生素C,分開吃都可改善生育力。
但鳳梨中含有鞣酸,若和沙丁魚同時食用,易對胃造成刺激,影響鐵的吸收
Q3沙丁魚含豐...
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