[問題] 有人在市場買過豬頰肉嗎? (豬頸肉?) | 食品工廠資訊網
發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc).◇From:218.17...價錢部分我要回家問問我媽.豬頸肉一般俗稱松阪肉或是二層肉.其...現在很大牌叫松阪豬.不少人誤稱豬頰肉.
我家是賣了二十幾年的豬肉. 通稱二層肉(台語). 有二個部分,一個是包在大版油的,這肉很嫩,做任何料理都好吃. 一個是脖子肉,就是台語"周頭"我一時想不起國語叫啥. 很多肉販是把肉取出剩下的油就絞碎做肉包....之類. 這部分不是不好,只是有淋巴組織,懂的人才有辦法取乾淨. 現在由於松版肉興起. 所
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[問題] 傳統市場買的到松阪豬嗎? | 食品工廠資訊網
[問題] 市場買松阪豬? | 食品工廠資訊網
[問題] 有人在市場買過豬頰肉嗎? (豬頸肉?) | 食品工廠資訊網
[問題] 豬肉價格 | 食品工廠資訊網
[問題] 除了好市多哪裡有賣松阪豬肉 | 食品工廠資訊網
松阪豬一斤多少錢的運費、客服和退貨,PTT、YOUTUBE | 食品工廠資訊網
豬肉里肌肉、胛心肉的價格有差嗎? | 食品工廠資訊網
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