發黑烏魚子疑血子業者:那是壞掉啦 | 食品工廠資訊網
2021年1月10日—烏魚子沒有加腐劑,常溫只能放3天,冷藏1個星期,冷凍則可以保存2年,5年的烏魚子確實有點太久了。民眾:「那個我不敢吃,一看就是不新鮮的啊 ...
2021年1月10日 — 烏魚子沒有加腐劑,常溫只能放3天,冷藏1個星期,冷凍則可以保存2年,5年的烏魚子確實有點太久了。 民眾:「那個我不敢吃,一看就是不新鮮的啊 ...
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不要讓冰箱吃掉你的烏魚子,快跟著學保存烏魚子 | 食品工廠資訊網
冰箱挖出發黑烏魚子!網疑是「血子」 業者:那是壞掉啦 | 食品工廠資訊網
2021年1月10日 — 烏魚子沒有加腐劑,常溫只能放3天,冷藏1個星期,冷凍則可以保存2年,5年的烏魚子確實有點太久了。 ID-2978182. 民眾:「那個我不敢吃,一看就是不新鮮的 ... Read More
發黑烏魚子疑血子業者:那是壞掉啦 | 食品工廠資訊網
2021年1月10日 — 烏魚子沒有加腐劑,常溫只能放3天,冷藏1個星期,冷凍則可以保存2年,5年的烏魚子確實有點太久了。 民眾:「那個我不敢吃,一看就是不新鮮的啊 ... Read More
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真空包裝的烏魚子變黑.....在冷藏放一年..結果變黑還能吃嘛 ... | 食品工廠資訊網
冷藏存放雖經歷長時間亦應不會腐壞,表徵的顏色變暗應只是有機色素的氧化作用. 我亦有此經驗,此種久放顏色轉暗的烏魚子照原調理方法:剝去薄膜以高梁酒塗抹表面提味 ... Read More
還能吃嗎?冰箱翻出"過期9年"烏魚子...嚇!竟變成"黑綠色" 內 ... | 食品工廠資訊網
關於烏魚子的保存方式 | 食品工廠資訊網
2021年12月10日 — 絕對不能因為烏魚子有真空包裝就將它直接塞入冷凍庫,甚至為了節省空間還把盒子拿掉!這樣烏魚子是會"被冰箱給吃掉"的!因為時間一久,烏魚子還是會因為 ... Read More
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