甜豆處理方法,甜豆去絲好簡單。 | 食品工廠資訊網
![甜豆處理方法,甜豆去絲好簡單。](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
甜豆營養又好吃,但廚房新手可能不太會處理甜豆,阿醜也是摸索了好久,才懂得如何將甜豆去絲。如果懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇, ...
![甜豆處理方法,甜豆去絲好簡單。](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
甜豆營養又好吃,
但廚房新手可能不太會處理甜豆,
阿醜也是摸索了好久,
才懂得如何將甜豆去絲。
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/jcn2zfy[1]
甜豆去絲其實很簡單,
從尾巴小彎鉤的部分向後折,
順勢拉下來,
就可以輕鬆去掉一邊的粗絲。
撕到蒂頭部分,
將蒂頭折斷,
繼續往另一邊去絲,
有的甜豆會一邊有粗絲,
另一邊較細嫩,
所以去絲到一半可能會斷掉,
是沒有關係的哦。
去絲後的甜豆,
加入蒜頭,大火快炒來享用,
真的非常美味唷!
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