醉雞汁 | 食品工廠資訊網
![醉雞汁](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕,配以多種中式香料,根據傳統配方炮製而成,...使用簡單方便,最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。...美味食譜推介.
![醉雞汁](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕,配以多種中式香料,根據傳統配方炮製而成,酒香濃郁,正宗上海風味。使用簡單方便,最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。
醉轉彎 將食材如雞翼、鴨舌等煮熟,取出浸冰開水至涼後瀝乾。將食材放入醉雞汁中浸1 ½ 小時後即可享用。留意湯汁須浸過食材。 1湯匙 = 15毫升
成份:水、米酒(水丶米丶小麥)、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、糖、鹽、增味劑(E621、E631、E627)、酸味劑(E270)、香料。含大豆、小麥。
過敏原:大豆、小麥
包裝410 亳升, 樽裝
鼎爺醉鮑魚食譜 李錦記醉雞汁食譜 醉鮑魚可存放多久 醉鮑魚食譜糟鹵 冰鎮醉鮑魚食譜 糟鹵花雕比例 慢煮醉鮑魚食譜 醉鮑魚食譜玻璃 醉雞汁重用 李錦記醉鮑魚食譜 醉雞翼做法 李錦記醉雞汁成份 花雕醉雞做法 李錦記醉蛋 醉雞汁雞翼 醉雞汁自製 糟鹵鮑魚食譜 糟鹵雞翼 糟鹵食譜 糟鹵邊隻好 醉鮑魚食譜 醉雞翼 火鍋肉片市場 沒有 抗生素 的雞 雞皮 毒素 食力 胛心肉梅花肉 鹽水煮毛豆仁 義美 加州 全 脂 鮮 乳 後腿肉料理
【花雕醉鮑魚】 | 食品工廠資訊網
花雕醉鮑魚是每次過時過節都會做的菜式,簡單又得體,次次屋企人食都食到舔舔脷,如果送俾親朋戚友就更加開心啦! · 這食譜還會教大家做以下這個升級版醉鮑魚,直頭好似去咗 ... Read More
【醉鮑魚食譜】做節菜簡單體面烚鮑魚溫度有竅妙! | 食品工廠資訊網
2019年9月12日 — 不但感覺豪氣,醉鮑魚的做法也非常簡單,浸泡一晚更特別入味。 攝錄:詹郭敏、陳錦超剪接:梁惠怡場地提供:美亞廚具. 為了令鮑魚口感不變韌,普遍都會 ... Read More
醉雞汁 | 食品工廠資訊網
李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕,配以多種中式香料,根據傳統配方炮製而成, ... 使用簡單方便,最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。 ... 美味食譜推介. Read More
醉雞汁三寶 | 食品工廠資訊網
而今時今日整醉雞類菜式已經非常之簡單,基本上只要你整熟食材,然後加入現成嘅醉雞汁醃製,就已經完成! 就好似我今次選用嘅李錦記醉雞汁一樣,大家只要準備好你想要嘅 ... Read More
醉鮑魚、醉雞翼食譜與作法by LKY | 食品工廠資訊網
食譜 | 食品工廠資訊網
做法 · 鮑魚洗擦淨去內臟 · 杞子用水浸軟,洗淨,瀝水,備用 · 薑蔥置碟上,放上鮑魚,隔滾水蒸10分鐘 · 將鮑魚浸於一大碗冰水內20分鐘冷卻 · 杞子與鮑魚同放淘大醉雞汁內浸3 ... Read More
鮑魚食譜 | 食品工廠資訊網
2022年6月21日 — 鮑魚食譜|醉鮑魚 · 1 :. 鮮鮑魚用水沖洗一下,放入熱水中用最細細火力烚1分鐘,立即隔水盛起。 · 2 : 用水邊沖洗鮑魚,邊用牙刷擦去兩側黑色表面污漬,再 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】調理肉製品食品廠 - 醉雞翅
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣元長家禽生產合作社」位於雲林縣元長鄉龍岩村143-7號,電話05-7883803,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】調理肉製品食品廠 - 紹興醉雞腿
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣元長家禽生產合作社」位於雲林縣元長鄉龍岩村143-7號,電話05-7883803,以下整理...