R: [問卦] 自己買魚來做生魚片? | 食品工廠資訊網
2021年3月26日—小弟是個普通上班族不專業自宅生魚片愛好者,從2015年在魚市場買的第一條紅魽魚自己在家切的跟狗啃的一樣到現在已經吃了好幾年,當年也在八卦版有發過一篇 ...
※ 本文為 MindOcean[1] 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-26 23:16:45看板 Gossiping
作者 ting0522[2] (生魚片系學弟) 標題 [問卦] 自己買魚來做生魚片? 時間 Fri Mar 26 17:44:56 2021 ※ 引述《winter2683 (世界的潮流)》之銘言: : 小時候有次家裡買魚 整條那種的 : 然後切來做生魚片 : 那時看到感覺有點噁就沒吃了 : 長大後想想如果拿整條魚回來自己切 : 應該也是能正常吃吧? : 有卦? : ----- : Sent from JPTT on my iPhone自己買魚來做生魚片行不行???
先講結論,當然行!行行行行行........
小弟是個普通上班族不專業自宅生魚片愛好者,從2015年在魚市場買的第一條紅魽魚自己 在家切的跟狗啃的一樣到現在已經吃了好幾年,當年也在八卦版有發過一篇自學生魚片文 章但好像找不到了。
https://i.imgur.com/NBSK0Qq.jpg[3] https://i.imgur.com/d9nvNE0.jpg[4] 很多人常在問生魚片寄生蟲的問題請參考魚魚王專業講解。我自己吃了好幾年的魚也吃過 有蟲的倒是沒發生過長蟲就醫。 https://moptt.tw/p/Gossiping.M.1616235373.A.58D[5] Re: [新聞] 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲 - Gossiping板 - Disp BBS[6] ...如何在家自製生魚片? | 食品工廠資訊網
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