蒲瓜,多食無害 | 食品工廠資訊網
![蒲瓜,多食無害](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
扁蒲是蒲瓜的一種。蒲瓜有許多別名,蒲仔、瓠瓜、匏瓜、葫蘆等...根據中醫醫理,許多瓜類蔬菜都屬涼性或寒性,蒲瓜則無寒熱之分,多食無害,與營養科學的概念一致。
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雌雄鳥同型,繁殖羽與非繁殖羽略有差異。繁殖羽額、頭上、頭後至後頸及兩頰黑褐色,帶白色縱斑,有白色眉線及黑色過眼線,腮白色,喉、前頸、頸側白色,有黑褐色縱斑。背部肩羽、背、腰及覆羽黑褐色,有白色細斑點。尾上覆羽白色,先端有黑褐色橫紋。初級和次級飛羽黑褐色,羽白色有黑褐色橫帶。腹面的胸白色,有黑褐色縱斑,腹部白色,尾下覆羽白色有褐色橫紋。非繁殖季頭上至後頸有淡褐色羽緣,背部灰褐色,白色斑點不明顯。喙黑色,跗蹠及趾淡欖褐色。
棲地與習性偏好內陸的濕地,如收割後的濕稻田、小池塘、沼澤地、鹽田等,很少出現在 潮間帶。常常以十來隻左右的小群活動,行動時尾部不時上下擺動。 警戒時頭部不斷向前探動,看到人接近就整群飛起,鳴聲嘈雜且很快的高飛而去。常在地面或淺水中忙碌的一面走動一面覓食,水的深度可及腹部。 覓食的方法包括嘴喙伸入水中探食,有時頭、頸都沒入水中;也會自水面、地面或植物上啄食;或在水面下以嘴喙左右掃動;以及跑步或短暫飛行追逐後,跳起啄食飛蟲。 北方繁殖季一結束,親鳥就往南遷移,1至2天內可以飛過一千多公里,而新生的幼鳥南遷的時間則比親鳥晚1個月左右,7至8月間抵達台灣的成鳥約需要停留1個月時間進行換羽,同時補充能量累積脂肪,以便飛到更為溫暖的南方度冬。
References 鷹斑鷸 (kmweb.coa.gov.tw)消暑、潤腸聖品!蒲瓜低卡纖維豐更補水 | 食品工廠資訊網
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