雞胸肉減脂便當(富及第食堂) 影音食譜與注意事項 | 食品工廠資訊網
.將食物冷卻後放入密封袋後攤平擠壓出空氣..放入冷凍櫃約可保存7~10天,建議一週內吃完風味最佳..食用前放冷藏解凍,或是沖水解凍..水分較多料理保存期限較短, ...
【雞胸肉減脂便當】
-步驟- 1. 切開雞胸肉厚實處。 2. 加入調味料均勻混合,靜置約1小時。 3. 煮滾水,加鹽,雞胸肉放入鍋中煮2分,關火悶10分鐘。 4. 煮熟雞胸肉切條狀。
-材料- 雞胸肉 400g,鹽 1小匙,白醋 1小匙,米酒 1小匙, 黑胡椒粉適量,花椰菜,小番茄,水煮蛋
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