豬價回跌「逾2成」 買嘸平價豬、民怨不公平 | 食品工廠資訊網
2022年2月25日—去年豬價,一度飆破每公斤,平均批發價86元的歷史天價,但農曆春節後是畜產品消費淡季...但豬肉攤商也回應,目前傳統市場賣得多是黑豬,價格不降反漲。
去年豬價,一度飆破每公斤,平均批發價86元的歷史天價,但農曆春節後是畜產品消費淡季,如今豬價每台斤僅67元,豬價下修超過2成,但零售端售價卻沒有變動,中華民國養豬協會表示,節後買氣差,肉攤、賣場應該適時調整價格回饋消費者。但豬肉攤商也回應,目前傳統市場賣得多是黑豬,價格不降反漲。
圖/TVBS市場豬肉攤客人絡繹不絕,但不少人把錢付出去心在淌血,買豬的錢真的好貴。
民眾:「比如說180(元/斤)來講,很明顯就是漲了30塊,買了差不多1斤左右就差很多。」
但你知道豬肉變便宜了嗎?中華民國養豬協會表示,2月份春節長,毛豬交易日少僅15天,推估約有25萬頭豬未上市,豬源過多以致價格下滑,從全台毛豬交易行情看,去年7月豬價一度飆到,每公斤平均86.38元,但近3天豬價,砍到每公斤最便宜時僅66元。
記者吳軒彤:「毛豬平均(批發)價格已下修2成,但以目前末端零售價格,仍然是維持高點,現在中華民國養豬協會就要求,這些攤商和賣場,可以適時調整售價刺激買氣。」
圖/TVBS萬物皆漲,只有豬價反而下跌,波動甚至超過兩成,但消費者感受不到,而我們實際走趟傳統市場,請攤商實際算進價給我們看。
傳統市場豬肉攤商:「一隻300斤的話,起碼貴了2千塊吧,你去大賣場都是白豬啊,在傳統市場大家有競爭,都一定是賣黑豬啊。」
攤商說黑豬價沒降,只能反映在售價上,反倒多在賣場賣的白豬,以國內部分賣場,國產梅花豬肉片,從去年每百公克約35元,一路飆到每百公克44元。
圖/TVBS...
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