吃豬腳,好處多! 縱使您是屬三高族群者,每星期食用兩次豬 ... | 食品工廠資訊網
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豬腳雖好,但由於老年人的腸胃消化功能減弱,而豬腳中脂肪含量又高,所以每次不可吃得太多,以免因為難以消化而影響食欲。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石的老年人最好不要多 ...
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http://beyondnewsnet.com/20140807-elderly-should-eat-pig-feet/[1]
吃豬腳 (豬蹄) 治療老年人失眠現代營養學研究表明,豬腳對老年人神經衰弱、失眠等有良好的治療作用。常食用豬腳有利於減輕中樞神經過度興奮,對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。 豬腳是人們喜歡食用的營養佳品,營養很豐富。現代營養學研究表明,豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。據測定,每100克豬腳中含蛋白質22克,脂肪20克,碳水化
http://beyondnewsnet.com/20140807-elderly-should-eat-pig-feet/[2]# 保健秘訣、食品安全
References http://beyondnewsnet.com/20140807-elderly-should-eat-pig-feet/ (beyondnewsnet.com) ...【豬腳】_功效與作用及禁忌_ 副作用 | 食品工廠資訊網
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