一餐飆破1000卡!營養師公布9款最熱門水餃熱量,吃飽卡路里 ... | 食品工廠資訊網
朱瑞君表示,居家期間出門吃飯變得不方便,想要自己變大廚但又怕炸掉廚房,冷凍水餃會是好選擇,並特地整理出9種不同口味水餃的熱量排名,前三名分別為韭菜蝦仁水餃、 ...
三級警戒解封之日遙遙無期,防疫期間外食變得更不方便,不過一日三餐全靠自己料理,偶爾也想偷懶,這時冷凍水餃就是最好的選擇。對此,營養師朱瑞君公開9種常見口味水餃的熱量排名,冠軍讓不少網友大吃一驚,感嘆原來水餃小小一顆,想飽餐一頓竟然比雞排還要高!
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居家防疫必備的冷凍水餃,吃多小心體重直線上升朱瑞君表示,居家期間出門吃飯變得不方便,想要自己變大廚但又怕炸掉廚房,冷凍水餃會是好選擇,並特地整理出9種不同口味水餃的熱量排名,前三名分別為韭菜蝦仁水餃、韓式泡菜水餃與韭菜水餃,其中奪冠的韭菜蝦仁水餃,一顆熱量就高達69大卡,絕對是隱形的熱量炸彈。
水餃熱量大分析(圖/朱瑞君營養師提供)
根據朱瑞君統計,水餃熱量由低到高依序為「蔬菜水餃 35.9kcal」、「鮮蝦水餃 48kcal」、「玉米水餃 49kcal」、「高麗菜豬肉水餃 50.4kcal」、「高麗菜鮮蝦 51.5kcal」、「咖哩水餃 53kcal」、「韭菜水餃 54.7kcal」、「韓式泡菜水餃 56kcal」、「韭菜蝦仁水餃 69kcal」。
營養師也提醒,每一家的餃子與餡料配方不同是影響熱量差異最大的因素,水餃一口接一口,很快吃完,不會那麼快覺得飽,容易過量,而她也建議大家,煮水餃時可以順便加一把青菜進去,保持飲食均衡,即便是料理菜鳥也可以吃得健康又美味。
網友得知水餃真實熱量後,紛紛表示出乎意料,「所以吃20顆水餃,快1000卡...熱量比雞排還高」、「一顆就那麼高喔!沒吃個15顆不會飽」、「一個正餐常常10顆起跳,那種最基本款的口味吃完一餐熱量挺嚇人的」。
本文經授權部分改寫自輕鬆瘦營養師 ...
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