台灣溫體牛花腱 | 食品工廠資訊網
![台灣溫體牛花腱](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
花腱心相對於牛腱心一樣有帶筋,但是帶肉較多,喜歡多重口感的饕客可以考慮一同搭配料理;腱心是牛腿部的肌肉,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質非常結實, ...
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