易牙居港式點心 | 食品工廠資訊網
![易牙居港式點心](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2020年12月22日—公館知名港點餐廳「易牙居」,推出自家招牌港式點心,以冷凍宅配的形式,讓大家在家也能輕鬆吃到剛出爐的港點,這次買了緻宏食品的五款冷凍港式點心, ...
![易牙居港式點心](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
公館知名港點餐廳「易牙居」,推出自家招牌港式點心,以冷凍宅配的形式,讓大家在家也能輕鬆吃到剛出爐的港點,這次買了緻宏食品的五款冷凍港式點心,經典鮮蝦餃、魚子蝦燒賣、奶流小豬包、蜜汁叉燒酥、芋見愛,我跟家人最愛的就是魚子蝦燒賣,還有蜜汁叉燒酥,完全不需要退冰,以電鍋、氣炸鍋、烤箱就能簡單上桌!
魚子蝦燒賣
由於家人很愛港式點心,所以其實我也買過不少冷凍宅配的燒賣,但市面上的冷凍燒賣,不是蒸起來口感都很乾、就是單價太高XD
緻宏食品的魚子蝦燒賣,餡料使用嚴選豬後腿肉跟蝦仁混合成漿,手打出筋性再簡單調味,吃到的新鮮的肉與鮮蝦的彈牙,還有充滿肉汁的口感
外面一籠才三顆,買冷凍的港式點心自己在家裡蒸,一次可以吃得很過癮!
推薦魚子蝦燒賣,有了魚卵逼逼啵啵的口感更有層次,會讓人想要一口接一口要蒸的時候不需要解凍,在盤子上抹少許的油,再蒸個8-10分鐘即可!
經典鮮蝦餃
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