心裡的這片海原本多情--- | 食品工廠資訊網
![心裡的這片海原本多情---](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年4月30日—鬼頭刀,學名Coryphaenahippurus,又稱鱰魚、鯕鰍,其常緊追在飛魚後頭,長相酷似海中黑道的魚種,爆發力強游動快速,因為頭上像是長出一把利刃,眼神 ...
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示意圖
本文選自《討海人》,為一篇海洋散文。海洋散文,為自然寫作的領域之一,係指描寫海洋景觀、生態或海上相關活動的文章。本文便是以捕魚人的角度,描寫作者與鬼頭刀兩次交手的過程與心境轉折。
全文以鬼頭刀為敘述中心,藉擬人方式描寫鬼頭刀的美麗威猛與從容自信,並採特寫手法述說自身與鬼頭刀拚鬥的經過,過程高潮迭起,充滿戲劇張力。作者對海上種種景象進行細節描繪,真實記錄漁人的語言習性,呈現討海生活的陽剛樣貌,同時因作者懷抱著對海洋與海洋生物的深厚情感,故在敘述中帶有濃厚的抒情特質,使作品兼具壯麗與溫厚之美,為讀者打開海洋文學的嶄新視角。
上圖:廖鴻基 上圖:廖鴻基
鬼頭刀簡介 俗話說「螳螂捕蟬,黃雀在後」,這種被捕食與捕食之間的關係,到了台東海線可以替換為「飛魚起飛,鬼頭刀在後」。鬼頭刀,學名Coryphaena hippurus,又稱鱰魚、鯕鰍,其常緊追在飛魚後頭,長相酷似海中黑道的魚種,爆發力強游動快速,因為頭上像是長出一把利刃,眼神兇惡,因而被稱作鬼頭刀,也因為喜歡追捕飛魚,而有「飛烏虎」、「飛魚虎」的稱號。
產地
分布於全球之熱帶及亞熱帶區海域,為大洋性迴游魚類,常成群發現,也偶而發現於沿岸水域。台灣各地海域及離島均產,但以東部海域較多。
外觀
顏色鮮豔,身上帶著亮藍、青綠、鮮黃色彩。額部有一骨質隆起,隨成長而越明顯,尤以雄魚為甚。雌魚的頭比較圓,體型較小,雄魚的頭比較方,像是一把斧頭,體型較大,最大可達210公分,長度平均在140公分以內。
產期
高雄至東部海域之漁訊期為3-8月,盛漁期為5月左右;北部為10月下旬至翌年2月中旬,到產季時,台東成功新港滿滿都是牠們的身影。。常製成鹽漬魚、魚丸、魚排等製品販售。可以利用曳繩釣、流刺網、定置網等漁法捕獲,同時也是遊釣中拖釣之主要漁獲魚種。
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