吃蛋膽固醇會高?蛋能減肥不吃蛋背會變瘦?蛋的好處營養師來 ... | 食品工廠資訊網
![吃蛋膽固醇會高?蛋能減肥不吃蛋背會變瘦?蛋的好處營養師來 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
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不論你是想要將一天之中的某餐換成蛋料理,還是進行了「一週水煮蛋減肥法」,想將蛋變成主要的蛋白質來源是可以看到減肥效果的,但前提是總熱量沒有超標、其他營養也有均衡攝取。因為就算蛋擁有豐富的營養,也會缺乏某些維生素、礦物質,營養並不全面,因此建議同時還是要均衡攝取各種食物,而且這種單一食物減肥法不能長期執行下去!
好的蛋白質來源像是豆漿,含有大豆異黃酮,瘦肉含有維生素B1,這都可以補足更多營養,通常比較建議優先攝取植物性蛋白質!
吃雞蛋減肥時要注意:
不要只吃蛋,一定要要均衡飲食 除了蛋白攝取,還要注意飲食總熱量和澱粉、油脂的攝取 只吃水煮蛋減肥,當心缺乏油脂,導致氣色不佳 高血脂膽固醇患者,不宜過量
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