香煎嫩肩里肌牛排食譜與作法by 青屋食堂 | 食品工廠資訊網
![香煎嫩肩里肌牛排食譜與作法by 青屋食堂](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2017年9月28日—料理步驟·步驟1.牛肉先從冰箱取出到室溫30分鐘,用廚房紙巾吸乾血水,兩面均勻抹上鹽及黑胡椒。·步驟2.平底鍋熱鍋到高溫,加入橄欖油平均分佈於鍋底, ...
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2015年1月26日 — 4. 簡單分享一下煎法一、不能洗,若有血水請用紙巾擦乾,不要用水洗。 二、煎前5~10分鐘灑上少許海鹽,少許就好。 用無鹽奶油最香,其他油品亦可,不沾鍋 ... Read More
《嫩肩牛排》食譜與做法,共44 道 | 食品工廠資訊網
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香煎嫩肩牛排 | 食品工廠資訊網
2022年3月3日 — 我打算用最簡單的方式處理它們。先在表面先抹上了特級橄欖油,再灑上一些現磨的海鹽和粗黑胡椒粉。然後加了一點義大利香料,幫牛肉按摩一下,使得醃料可以 ... Read More
香煎嫩肩里肌牛排食譜與作法by 青屋食堂 | 食品工廠資訊網
2017年9月28日 — 料理步驟 · 步驟1. 牛肉先從冰箱取出到室溫30分鐘,用廚房紙巾吸乾血水,兩面均勻抹上鹽及黑胡椒。 · 步驟2. 平底鍋熱鍋到高溫,加入橄欖油平均分佈於鍋底, ... Read More
香煎牛排 | 食品工廠資訊網
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛部-下肩肉
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