[高雄]史家肉粽干貝粽 | 食品工廠資訊網
![[高雄]史家肉粽干貝粽](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年5月14日—史家肉粽南部粽南部粽推薦宅配肉粽推薦每年端午節都要戰南北,土生土長高雄人當然愛水煮再蒸,糯米又軟又Q的南部粽啊!今年難得吃到少數非常合口味 ...
![[高雄]史家肉粽干貝粽](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
每年端午節都要戰南北,土生土長高雄人
當然愛水煮再蒸,糯米又軟又Q的南部粽[1]啊!
今年難得吃到少數非常合口味的南部肉粽[2],
一定要來分享一下~是50年高雄老字號-
史家庄[3]。兩款粽子口味超熱賣,史家肉粽
有南部人熟悉的軟Q糯米和超多花生,
以及香菇、鹹蛋黃、瘦肉都有;喜歡吃
澎湃一點或送禮,還有加整顆干貝的
史家干貝粽。現在第三代經營,網購品牌
史家庄方便廚房[4]推出更方便宅配到全台的
史家肉粽宅配包裝,每到端午節更推出
史家肉粽+手打丸組合包,買來自己吃
或是端午節送禮都很讚啦!
高雄前金老字號肉粽:史家庄
50年高雄在地老字號史家庄,當年從
高雄市前金第一公有市場起家,
販賣魚丸與肉粽打下穩固基礎。
如今傳統市場沒落,傳承到第三代
轉作以網路宅配品牌史家庄方便廚房[5],
將好吃的南部粽[6]與魚丸配送到全台!
而雖然是宅配,史家庄依舊堅持手作,
都是客人下訂單後才開始製作喔!
過去因為老爸工作,每年節慶收到
超多宅配粽子,吃完之後都沒啥共鳴,
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