生鮮肉品要去除血水,熱水汆燙的做法原來是錯的? | 食品工廠資訊網
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2017年3月21日—但這樣做一定都是對的嗎?其實,若是在鍋內的水煮滾後才放入肉品,會讓食材瞬間受熱,表面的蛋白質便會立刻 ...
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-豬後腿肉粗絞70%
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【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-豬後腿肉粗絞70%
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【苗栗縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花紅燒肉角
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【宜蘭市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-豬胛心肉粗絞70%
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【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌燒肉片
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿炒肉片
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【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿炒肉片
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