頂新的錯,林鳳營來擔? | 食品工廠資訊網
2015年12月3日—2014年9月,頂新集團爆發了假油風波,魏應充召開記者會向全民道歉,...頂新集團旗下所屬品牌如味全、康師傅等皆被封殺,全民發揮抵制影響力, ...
2014年9月,頂新集團爆發了假油風波,魏應充召開記者會向全民道歉,但為了利益而製造的餿水油、飼料油混充食用豬油販賣事件,引起全民嘩然,頂新集團旗下所屬品牌如味全、康師傅等皆被封殺,全民發揮抵制影響力,誓言讓頂新受到教訓。
在當時,所屬衝擊最烈的便是林鳳營,原本市占率在全國第一的品牌,一夕之間成了眾人唾棄、超商滯銷的代表,就算品牌負責人出面澄清與頂新魏應充毫無牽連,但一連串的社會壓力與論戰,林鳳營的銷量還是一落千丈。
許多長年以林鳳營品牌為賣點經營的飲料店,也連夜撤下所有以牛奶盒點綴的裝飾,就怕與之沾上邊,影響定期支持的客源。
只不過,抵制的聲浪大約過了半年,許多人便被林鳳營各種促銷活動吸引,極低的價格搭配不同方案的贈送,使得林鳳營買氣逐漸回溫,一直到最近頂新假油案判決無罪,才讓大眾再次驚覺事情的嚴重性。
特別是在無罪判決書中的幾點:「國家標準是對成品油有定標準,但對原料油不會定標準。碘價或皂化價與原料的本質有關,與安全衛生標準無關」「精煉程序可去除雜質、重金屬等雜質,使油脂穩定,乃食品工業的正常程序」「檢驗結果,並未有上開油炸油手冊所記載總極性化合物含量達25%,可以排除該油槽油品為回收油」
以及「檢驗結果雖各有銅或鉛經檢出,然因重金屬可於精煉程序去除,則未必表示成品階段即含有重金屬」「檢察官亦未能舉證證明本案油品係來自於非健康豬隻屠體為原料所熬製之豬脂等有礙健康之原料,或係足以妨害衛生製造過程所製造而成之油品,自難遽認被告等人有此部分之犯行」
以上無罪的論述,令民眾無法接受,更不敢置信法官會下這樣的判決,紛紛大嘆「司法已死」「用民意的力量讓頂新知道人民的怒火」。
於是,「滅頂」之聲再起,某些似乎已忘記頂新行為的人,才紛紛驚覺抵制的重要。
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